ไก่ออกไข่ ไข่ถือเป็นรางวัลที่ดีที่สุดที่มนุษย์ได้รับหลังจากเลี้ยงไก่ เพราะไข่นอกจากจะอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ยังสามารถแปรรูปเป็นอาหารรสเลิศต่างๆ ได้อีกด้วย คนยังไม่ค่อยรู้จักไข่ดีพอ ก่อนอื่นต้องเข้าใจก่อนว่าไข่มีที่มาอย่างไร เมื่อไก่โตเต็มที่ รังไข่จะเริ่มผลิตเซลล์ไข่ ซึ่งไข่แดงจะสะสม เพื่อรอการปฏิสนธิ หากไม่มีการปฏิสนธิในตอนท้าย ไข่แดงจะไม่หายไป แต่จะลดน้อยลง
ไข่แดงที่เรากำลังพูดถึงนี้ แท้จริงแล้วคือ ไข่ขาว ในขั้นตอนต่อไป ไข่ขาวก่อตัวด้านนอก ในที่สุดเปลือกไข่จะปรากฏขึ้น กลายเป็นไข่ที่สมบูรณ์แบบ จะเห็นได้ว่า ไม่ว่าไก่จะผสมพันธุ์กับแม่ไก่หรือไม่ก็ตาม การผลิตไข่ของแม่ไก่จะไม่ได้รับผลกระทบ แต่ไข่ที่ไม่ได้รับการผสม จะไม่สามารถฟักลูกไก่ได้
เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น จริงๆ แล้ว เป็นเพราะไก่ในฐานะสิ่งมีชีวิตที่วางไข่ สืบพันธุ์แตกต่างจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เชื่อว่าคนส่วนใหญ่มักจะถือว่าไข่เป็นลูกของแม่ไก่ ตราบเท่าที่ไข่ยังปรากฏอยู่ พวกเขาสามารถฟักลูกไก่ เท่าที่เกี่ยวข้องกับเซลล์ไข่ ด้วยน้ำนม การผลิตไข่จะลดลง และเปราะบางมากขึ้น
ไก่มีความแตกต่างกัน เซลล์ไข่ของพวกมันไม่เพียงแต่มีอายุยืนยาวเท่านั้น นอกจากนี้ ยังสามารถเก็บสารพันธุกรรมที่ไก่ทิ้งไว้เป็นเวลานาน จากมุมมองนี้ พฤติกรรมของแม่ไก่กำลังวางแผนสำหรับอนาคตของประชากร แต่จู่ๆ ก็มีการเกิดขึ้นของมนุษย์ ที่ค้นพบคุณค่าทางอาหารของไข่
ดังนั้น เราจึงไม่ต้องการไข่เพื่อใส่ปุ๋ย เราแค่ต้องการแม่ไก่เพื่อผลิตเซลล์ไข่ต่อไป วางไข่ต่อไป และรักษาการผลิตที่มีประสิทธิภาพ ท้ายที่สุดแล้ว ไข่ที่ไม่ผ่านการผสมนั้นดีกว่าสำหรับไข่ที่มนุษย์บงการแน่นอน บางคนที่ชอบกิน ไข่มีขน คิดว่าไข่จะหอมกว่า แล้วทำไมไก่ถึงมีวิวัฒนาการเช่นนี้
ไก่จำเป็นต้องวางไข่โดยไม่ต้องปฏิสนธิ ดังที่เราได้กล่าวถึงในบทความก่อนหน้านี้ ไก่มีเซลล์ไข่มากกว่าสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม และพวกมันยังสามารถเก็บสารพันธุกรรมการโจมตีไว้ได้เป็นระยะเวลานาน ซึ่งหมายความว่า แม้ว่าบรรพบุรุษของไก่จะไม่ค่อยมีโอกาสพบ และผสมพันธุ์ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง แต่ก็ยังคงสามารถตอบสนองวัตถุประสงค์ในการเพาะพันธุ์ประชากรได้
บรรพบุรุษของแม่ไก่อาจใช้วิธีนี้เพื่อปกป้องไข่ที่ปฏิสนธิ เพราะไข่ในรังไม่สมบูรณ์ ดังนั้น ไข่ที่ไม่ได้รับการปฏิสนธิเหล่านี้ สามารถใช้เป็นเกราะป้องกันไข่ที่ปฏิสนธิได้ สุดท้าย แม้ว่าการตกไข่จะใช้เวลานานสำหรับแม่ไก่ แต่เนื่องจากพวกมันถูกเลี้ยงโดยมนุษย์มาเป็นเวลานาน แต่ก็มีการป้องกันอยู่บ้าง และปัญหาการตกไข่ ไม่ใช่ปัญหาใหญ่ในกรณีนี้
ในความเป็นจริง ไม่ว่าจะเป็นไก่หรือสัตว์ตัวเมียอื่นๆ เป็นเรื่องปกติที่จะมีพฤติกรรมการตกไข่ ในกรณีที่ไม่มีพฤติกรรมการสืบพันธุ์ ความแตกต่างคือแม่ไก่ใช้ไข่เหล่านี้ และสารพันธุกรรมของเซลล์ไข่ก็มีอายุสั้นเกินกว่าที่สัตว์ชนิดอื่นจะมีทักษะนี้ได้ เป็นเรื่องปกติที่แม่ไก่จะออกไข่โดยไม่ผสมพันธุ์ระหว่างตัวผู้ และนี่ไม่ใช่กรณีเดียวสำหรับแม่ไก่ในธรรมชาติ แต่ก็ยังมีนกอยู่บ้าง
นี่อาจเป็นความลับในการเจริญพันธุ์ ที่พวกเขาได้เรียนรู้ในสภาพแวดล้อมที่โหดร้ายของโลกปัจจุบัน มนุษย์กำลังใช้ความรู้นี้เพื่อบรรลุสิ่งที่ไก่อาจนึกไม่ถึง ต้องบอกว่าทำไมเราถึงต้องการไก่ ถ้ามันสามารถตอบสนองความต้องการของมนุษย์ได้ตลอดเวลา เมื่อเราพิจารณาคำถามว่า ไก่สูญเสียคุณค่าความเป็นชายหรือไม่ เราได้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง จากมุมที่ต่างกัน ไม่สำคัญว่าจะมีไก่หรือไม่
เพราะคำขอแรกของเราคือให้แม่ ไก่ออกไข่ และไข่ไม่จำเป็นต้องฟัก ดังนั้น จึงไม่สำคัญสำหรับมนุษย์ ว่าไก่จะช่วยพวกเขาให้ไข่เหล่านั้นหรือไม่ หากเป็นการปฏิสนธิอาจจะยากขึ้น หากไข่ฟักหรือมีคนสนใจไข่ที่ปฏิสนธิแล้วย่อมส่งผลต่อคุณภาพของไข่ เมื่อมองอีกมุมหนึ่ง จะพบว่าคุณค่าความเป็นชายของคนเลี้ยงไก่ยังคงรักษาไว้
อย่างน้อยที่สุด สเปิร์มที่มีส่วนร่วม มีความจำเป็นต่อการแพร่พันธุ์อย่างต่อเนื่องของประชากรทั้งหมด ตราบใดที่การกำเนิดของลูกไก่ต้องการการหลอมรวมของสเปิร์ม และเซลล์ไข่ นอกจากนี้ หลายคนยังชี้ให้เห็นว่าไก่วางไข่ภายใต้อิทธิพลของไก่ตัวผู้จริงๆ กล่าวกันว่า การเลี้ยงไก่แจ้ จะช่วยเพิ่มอัตราการผลิตไข่ของแม่ไก่ เห็นได้ชัดว่าสิ่งเหล่านี้ ไม่สามารถทำได้ด้วยการผสมเทียม
แม้ว่ามนุษย์จะทำสิ่งต่างๆ ได้มากมาย ด้วยความสะดวกสบายจากเทคโนโลยี แต่โดยพื้นฐานแล้ว ไก่ยังคงมีบทบาท ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในการสืบพันธุ์ของประชากรในอนาคต เราไม่สามารถปฏิเสธคุณค่าของไก่ได้โดยตรง เพียงเพราะเราต้องการไข่ และไม่สำคัญว่าไข่จะได้รับการปฏิสนธิหรือไม่
สุดท้าย ไม่ว่าสเปิร์มจะออกมาอย่างไร มูลค่าการใช้ของไก่ตัวผู้ก็สูงมากเช่นกัน ไก่ตัวผู้มักจะมีขนาดที่แข็งแรงกว่าไก่ตัวเมีย และไก่ที่ต้องออกนอกบ้านบ่อยกว่าออกไข่เหมือนแม่ไก่ เนื้อของพวกเขาอาจจะแน่นขึ้น เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่า ถึงกระนั้นก็ตาม ฟาร์มไก่ยังคงเชือดไก่จำนวนมาก เพราะผลประโยชน์ ลูกไก่ขนปุกปุยถูกวางบนสายพานหลังจากพวกมันเกิดได้ 2 วัน จากนั้นถูกบดในเครื่องบดเนื้อ
ท้ายที่สุด เมื่อมนุษย์ต้องการไข่ พวกเขาไม่ต้องการไก่ตัวผู้จำนวนมาก เพื่อสร้างคุณค่าให้กับตัวผู้ ดังนั้น เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย ลูกไก่เหล่านี้จึงถูกฆ่าอย่างไร้ความปรานี แม้ว่าวิธีการรักษานี้จะดูมีมนุษยธรรมมากกว่าในสายตามนุษย์
แต่เนื่องจากลูกไก่ยังไม่สร้างระบบประสาทที่สมบูรณ์ในเวลานี้ แม้ว่ามันจะตาย แต่ก็จะไม่เจ็บมากนัก แต่มนุษย์มีคุณสมบัติอะไร ที่แสดงถึงความทุกข์ทรมานของสัตว์โดยตรง บางครั้งก็ยากที่เราจะยอมรับ เมื่อเราเปลี่ยนตัวตน แต่ในยุคนี้ ผู้อ่อนแอดูเหมือนจะไม่มีที่ว่างให้ต่อสู้ หรือไม่มีสิทธิบ่นว่าชะตากรรมไม่เป็นธรรม
บทความที่น่าสนใจ : ชนชาติจีน ศึกษาข้อมูลการทำสนธิสัญญาของชนชาติจีนราบรื่นดีหรือไม่
